Molho cremoso de hortelã

Molho
Fácil

Ingredientes

  • 2 maços de hortelã (só as folhas)
  • 7 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sobremesa de molho inglês
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Lavar bem as folhas de hortelã e bater tudo no liquidificador ou mixer por poucos segundos.

Fica uma delícia com carneiro, aves ou porco.